Эти кето-наггетсы обязательно должны оказаться на вашем столе! Их легко сделать, а результат порадует не только вас, но и ваших близких. Главное — здесь нет никаких искусственных добавок, только натуральные ингредиенты!
Необходимые ингредиенты
- 1 куриная грудка (весом около 1 кг)
- 2 яйца
- 100-130 г твердого сыра (можно выбрать по вкусу)
- Соль и черный молотый перец по вкусу
- 1-2 ч. л. паприки
- 1-2 ч. л. сушеного чеснока
- 1 ст. л. соевого соуса
- 3 ст. л. миндальной или кокосовой муки (при необходимости можно измельчить орехи или стружку до состояния муки)
Как приготовить
Начать следует с нарезки куриного филе на брусочки. Затем к ним добавляют соль, перец, паприку, чеснок и соевый соус. Все продукты нужно тщательно перемешать, чтобы вкус равномерно распределился.
Далее разогреваем духовку до 180 °C. Сыр натираем на мелкой терке и соединяем его с мукой. В отдельной миске взбиваем яйца с венчиком или вилкой.
Каждый кусочек куриного филе сначала обмакивают в яичной смеси, а затем обваливают в сырно-мукомной смеси. Выложите все на противень и запекайте в духовке около 15 минут, пока не появится аппетитная корочка.
По желанию, наггетсы можно также обжарить на сковороде с небольшим количеством масла — это добавит дополнительный вкус!
