Новогодние праздники — это не только время отдыха от повседневной рутины, но и возможность насладиться атмосферой тепла и уюта. Чтобы сделать ужин или вечернее времяпрепровождение еще более запоминающимся, можно попробовать несколько замечательных теплых напитков. Мы собрали для вас рецепты напитков от профессиональных барменов Москвы и Нижнего Новгорода.
Mulled absinthe — особенный коктейль от шеф-бартендера Silencio
Этот напиток удивляет сочетанием травяных и пряных нот с легкой горчинкой абсента.
Ингредиенты
- 20 мл абсента
- 150 мл крепкого зеленого чая
- 1 ч. л. меда
- 1 полоска лимонной цедры
- 1 стручок кардамона
- Ветка розмарина (по желанию)
Приготовление
Американский грог от команды Tangiers Lounge Нижний Новгород
Грог, наполненный теплом домашнего очага и уютными нотами костра — идеальный выбор для зимнего вечера.
Ингредиенты
- 40 мл виски (желательно торфяного)
- 120 мл неосветленного яблочного сока
- 1 палочка корицы
- 2 бутона гвоздики
- 1 ч. л. кленового сиропа или меда
- 1 полоска апельсиновой цедры
Приготовление
Пряный грог от бар-менеджера HookahPlace Mystic
Этот напиток удивит вас насыщенным вкусом.
Ингредиенты
- 50 мл темного рома
- 120 мл воды
- 50 мл черного чая
- 1 ст. л. меда
- 1 ст. л. лимонного сока
- 1 звездочка бадьяна
- Щепотка мускатного ореха
