Скоро подача чая станет особенной с этим невероятным печеньем, выполненным на растительном масле, с богатым кофейным вкусом и восхитительным ароматом.
Ингредиенты
3 яйца
150-180 г сахара
150 мл растительного масла
3 чайные ложки кофе с горкой
3 чайные ложки какао с горкой
Ванильный сахар — по вкусу
1 столовая ложка лимонного сока
1 чайная ложка соды
150 г крахмала
380-400 г муки
Приготовление кофейного печенья
Это печенье легко готовится, а его ингредиенты найдутся на кухне любой хозяйки. Сочетание кофейного и шоколадного вкуса делает его идеальным компаньоном к чаю. Вот как его можно быстро и просто приготовить:
В миске взбивайте яйца с сахаром и ванильным сахаром до получения однородной массы.
Добавьте растительное масло, какао и кофе, продолжая взбивать до смешивания.
Постепенно введите крахмал, тщательно перемешивая.
Соедините соду с лимонным соком и добавьте в тесто.
Просейте муку и добавьте половину в массу, перемешайте. Затем добавьте оставшуюся муку и замесите мягкое, нежное тесто.
Тесто разделите на небольшие шарики размером с грецкий орех и придайте им форму при помощи вилки.
Выложите печенье на противень, заранее застеленный пергаментом.
Разогрейте духовку до 180 °C и выпекайте печенье около 20 минут, пока оно не станет золотистым.
После выпечки выложите печенье на блюдо и подавайте к чаю.
Наслаждайтесь!
Печенье удивит вас своим неповторимым вкусом. Не забудьте поделиться впечатлениями!
