Ресторан Anchovy’s Club, расположенный в уютном уголке района Трубной, давно привлекает внимание своим очарованием. Этот маленький одноэтажный домик с яркой вывеской и милым сквериком стал настоящей находкой среди московских ресторанов. Уютные огоньки и необычный дизайн заведения быстро создают атмосферу дружелюбия и тепла. Удивительно, но наш визит совпал с обновлением меню, и мы стали одними из первых, кто смог насладиться свежими кулинарными предложениями.
Проект был создан командами Folk Team из Москвы и Dreamteam из Санкт-Петербурга, известными своими стильными и вкусными проектами. Здесь все продумано до мелочей — от деревянной мебели в скандинавском стиле до уборной, оформленной как настоящая палуба корабля. Весь интерьер создаёт ощущение домашнего уюта, что привлекает разные возрастные категории.
Днем в Anchovy’s Club царит спокойствие, но с наступлением вечера атмосфера становится гораздо более живой, поэтому рекомендуем бронировать столик заранее.
Не только еда, но и отличный пивной опыт
Anchovy’s Club — это не просто рыбный ресторан, а настоящая брассерия с акцентом на пиво. Здесь можно попробовать крафтовое пиво собственного производства от Dreamteam Brew, которое подается прямо из танков. Меню напитков составлено таким образом, чтобы отлично сочетаться с морепродуктами, подчеркивая их свежесть и вкус. Это определенно не место для случайных визитов — сюда стоит приходить сознательно, чтобы получить настоящий гастрономический опыт.
Меню изобилует морскими блюдами, включая:
- Страчателла с анчоусами
- Морской язык с топлёным маслом
- Чебуреки с крабом
Кроме того, заведение предлагает множество закусок и горячих блюд, изысканно оформленных и удивительно вкусных.
Что попробовать в Anchor’s Club
Вот несколько рекомендаций:
- Кантабрийский анчоус с томатной сальсой — отличная закуска с солоноватой рыбой.
- Фирменный осьми-дог — мясистое щупальце осьминога в булочке, которую стоит попробовать обязательно.
- Миниатюрный Веллингтон с лососем — румяное тесто, нежный лосось и яркий соус.
- Сибас батерфляй с оливковым маслом — сбалансированное и простое блюдо, которое впечатляет.
- Профитроли с орехом пекан — легкий десерт с нежным кремом.
В качестве напитков очень подойдут лимонад со щавелем и грушей, а также игристый Spring Spritz, который станет отличным дополнением к ужину.
Anchovy’s Club — это заведение, которое стоит посетить. Здесь продуманный интерьер, высококачественная кухня и уникальная атмосфера, которая оставит яркие впечатления. Цены адекватные, учитывая уровень предлагаемых услуг, а некоторые блюда — настоящие шедевры.
Адрес: Колокольников пер., 3, стр. 2 (ближайшая станция метро — Трубная).
