По информации Курскстата, в 2024 году было проведено исследование о потреблении основных продуктов питания среди населения Курской области.
Анализ показывает, что средний житель региона съедает 93 килограмма мяса и мясных изделий за год — это соответствует предыдущему году. На фоне этого наблюдается рост потребления молока и молочных продуктов, который увеличился на 3,9% по сравнению с 2023 годом, составив 212 килограммов на человека. В то же время, потребление яиц уменьшилось на 1,8% и теперь составляет 224 яйца на одного курянина.
Потребление основных продуктов питания
При более детальном рассмотрении, можно отметить следующие цифры по другим продуктам:
- Хлеб и хлебобулочные изделия — 140 кг;
- Картофель — 100 кг;
- Овощи и бахчевые культуры — 82 кг;
- Сахар — 54 кг;
- Фрукты и ягоды — 51 кг.
Эти данные иллюстрируют среднее потребление основных продуктов питания в Курской области за 2024 год.
