Сегодня представляем рецепт, который точно придется по вкусу всем, даже самым маленьким помощникам на кухне. Фаршированный сырный лаваш не только радует глаз, но и впечатляет своим сочным вкусом. Это простое, но лакомое блюдо станет отличным выбором для угощения в кругу друзей или семьи.
Одного такого лаваша хватит для уютного перекуса с несколькими гости – его с легкостью можно поделить на порции и наслаждаться невероятным вкусом, который часто бывает на фастфуд-площадках.
Ингредиенты:
- Куриная грудка
- Небольшой кусочек болгарского перца
- Огурец
- Помидор
- Сыр
- Чеснок
- Сметана (20%)
- Корейская морковь
- Пекинская капуста
- Соль
- Перец
- Лайм
- Растительное масло
Приготовление:
Начнем с подготовки овощей: нарежьте болгарский перец тонкими соломками, огурцы и помидоры – аккуратными слайсами. Надавите зубчик чеснока через чеснокодавку и смешайте с сметаной. Приправьте получившуюся массу солью, перцем и несколькими каплями сока лайма для пикантности.
Куриную грудку нарежьте мелкими кусочками и обжарьте на растительном масле с добавлением соли и перца. Армянский лаваш разрежьте вдоль на две половинки. Обе стороны обмажьте чесночно-сметанным соусом.
На каждую часть лаваша выложите корейскую морковь, плавленый сыр, затем добавьте томаты и огурцы. Не забудьте посыпать все соломкой болгарского перца, выложить обжаренные кусочки курицы и накрыть листьями пекинской капусты.
Заверните лаваш в фольгу и поместите в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут. Как только он будет готов, разрежьте его на порционные куски и подавайте к столу. Убедитесь, что у вас рядом близкие, ведь такой обед не только насытит, но и подарит приятные моменты общения. Приятного аппетита!
